Cuisine

Comment entretenir votre chambre froide positive ?

Quand vous êtes un restaurateur, vous avez besoin d’une chambre froide positive pour conserver dans de bonnes conditions vos fruits, vos légumes et vos produits frais. Comme vous le lirez sur http://www.chambrefroidepositive.info, il s’agit d’un grand réfrigérateur réservé aux professionnels. Cet équipement sera installé dans une pièce bien ventilée située à proximité de vos cuisines. …

Chambre froide positive ou négative : La meilleure façon pour vous de bien choisir un modèle de chambre froide

Si vous souhaitez vous tourner vers un nouvel équipement pour votre restaurant, votre épicerie ou tout autre commerce alimentaire, alors on vous donne quelques conseils et rappels des bases essentielles. L’idée ? Vous donner toutes les clefs pour être en mesure d’acheter une chambre froide qui répond vraiment à tous vos besoins. Dans la suite …